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ヤツガシラ

ヤツガシラ

見た目はだけど、味は最高。
子供のころは、あまり食べなかった(よく祖父ちゃんが食ってたな)けど
この旨さがわかる歳になりました。
ストーブで焼いて、おろした生姜に醤油をチョロっと。
う~ん。うまい。


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